Kamis, 23 Februari 2017

RESEP KUE KERING


Nastar doll


Hallo.. kali ini aku kembali lagi untuk membagi-bagi resep kue yang boleh di intip para followers ni..
Kali ini masih dengan kue kering yang gak asing lagi, yaitu nastar. Tapi dengan model yang lebih cute tentunya..



             200 g margarin
  50 g gula halus
    2 sdm susu bubuk
250 g tepung terigu
   25 g tepung maizena        
     1 Kuning telur
    ½  buah nenas parut
  100 g gula pasir 
   ceres secukupnya
   cokocip secukupnya

Cara pembuatannya
Pertama-tama kita harus masak selai nenasnya terlebih dahulu, masak nenas yang sudah di parut dengan api sedang, tambahkan gula pasir sambil di aduk hingga warna selai kecoklatan dan kering, dinginkan.

Setelah itu, Campurkan mentega, gula halus, kuning telur dan susu bubuk sampai lembut
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, dan ratakan hingga adonan dapat dibentuk

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk seperti bulatan sehingga bisa di masukkan selai nenas
Tutup lubang dan bentuk bulat
Kemudian tempelkan wijen di bagian mata.
  Tambahkan mulut nastar doll dengan ceres coklat, jangan lupa kuping nastar doll dengan cokocip. Bisa juga di tambah kombinasi rambut gondrong agar lebih cute.   Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. bisa di kreasikan dengan model yang berbeda-beda juga loo, ada nastar keju, doggy nastar, landak nastar. lucu-lucukan.
Olesi bagian atas nastar doll dengan kuninng telur, panggang nastar doll di dalam oven hingga menguning. 
Nastar doll dahhh siap. Jangan lupa simpann nastar doll di toples yang kedap udara agar  tetap renyah.
 selamat mencoba






RESEP KUE KERING


PIG COOKIES

Kalo udah mendekati hari raya pasti semua sibuk buat kue kering. imlek kemarin mama banyak baget buat kue kering, salah satu nya pig cookies yang mantap banget rasanya. Mau tau donk cara buatnya,
Kita mulai dari resepnya dulu yaa :

400 g margarin
 150 g gula halus
   1  sdm susu bubuk
250 g tepung terigu
  25 g tepung maizena
   2 butir telur (kuningnya saja)
100 g selai coklat     
Wijen gongseng (utk mata pig)

Cara pembuatannya
Campurkan mentega, gula halus, kuning telur dan susu bubuk sampai lembut
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, dan ratakan hingga adonan dapat dibentuk
Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk seperti bulatan sehingga bisa di masukkan selai coklat
Tutup lubang dan bentuk seperti tabung silinder
Kemudian tempelkan wijen di bagian mata.
Tambahkan hidung di bawah mata dan telinga serta ekornya.
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Olesi bagian atas pig dengan kuninng telur, lakukan secara perlahan agar telinga pig tidak terjatuh.
Yang terakhir, panggang pig cookies di dalam oven hingga menguning. 
Pig cookies dahhh siap. Jangan lupa simpan pig cookies di toples yang kedap udara agar pig cookies tetap renyah. SELAMAT MENCOBA



Jumat, 06 Mei 2016

PULAU ASU (Nias Barat)




PULAU ASU 
di Nias  Barat

 

Nias (bahasa Nias Tano Niha) adalah sebuah pulau yang terletak di sebelah barat pulau Sumatera, Indonesia. Pulau ini dihuni oleh mayoritas suku Nias (Ono Niha) yang masih memiliki budaya megalitik. Daerah ini merupakan objek wisata penting seperti selancar (surfing), rumah tradisional, penyelaman, fahombo (lompat batu).





Di Nias terdapat begitu banyak kekayaan alam yang masih alami yang sangat indah dan sayang untuk tidak di jelajahi oleh para pecinta alam. Untuk apa pergi ke luar negri dan menikmati alam yang bukan punya Indonesia sendiri sedangkan di Indonesia masih ada keindahan alam yang di juluki “Paradise On The Island Of Nias


PULAU ASU..

Yapp.. Pulau Asu terletak di kepulauan Hinako. Luas pulau ini kurang lebih 18 km dengan penghuni tetap sekitar 20 kepala keluarga. Dan destinasi pariwisata ini merupakan unggulan di Nias Barat yang memiliki panorama alam yang sangat indah. Keindahan alam yang terdapat di Pulau Asu memang begitu luar biasa walaupun jauh dari kemewahan namun wisatawan mancanegara merasa nyaman dan aman tinggal di pulau ini.

Para pelancon dan pecinta alam yang berminat kesana banyak yang dua kali berfikir untuk ke pulau Nias ini, memikirkan kendaraan, makanan, dan adat di pulau Nias yang masih terbilang kuno. Tapi JANGAN TAKUT,  Nias bukan seperti yang anda pikirkan.

Nias indah, dan orang nias pun ramah-ramah lhoo.. bahkan para wanita Nias pun cantik-cantik..



Penasaran.

Mari ke pulau Nias, bagi para menelusur yang ingin ke pulau Nias dan terkhusus Ingin ke pulau Asu bisa naik pesawat dari bandara kualanamu Medan menuju bandara Binaka Gunung sitoli, Gunung sitoli sudah termaksud pulau Nias lhoo. Selanjutnya perjalanan bisa dilanjutkan dengan mobil tlaver yang menuju Sirombu kabupaten Nias Barat, perjalanan ke Sirombu dapat di tembuh selama dua sampai dua jam setengah saja. Dan dari Sirombu ada dua pilihan untuk menuju ke obyek wisata Alam Pulau Asu. Para Penelusur dapat menumpang kapal reguler atau menggunakan speed boat.  Jika memilih menggunakan kapal reguler hanya membayar sekitar Rp 50.000 per orang dengan waktu tempuh 2 jam hingga sampai Pulau Asu. Jika memilih untuk menggunakan speed boat hanya memerlukan waktu 40 menit dengan biaya Rp 150.000 per orang (harga sewaktu-waktu berubah).

Dijamin yang ingin kesini pasti tak akan kecewa, karena objek Wisata Alam Pulau Asu ini memiliki pantai yang sangat indah dengan air yang sangat jernih serta butiran pasir yang lembut. Terlihat juga birunya langit yang bertemu dengan birunya laut di batas horizon sejauh mata memandang. Ditambah lagi nyiur pohon kelapa yang melambai tertiup angin berpadu dengan irama ombak menjadikan suasana terasa damai dan tenang. Para penelusur juga dapat melakukan berbagai aktivitas mulai dari berjemur di pantai, berenang, tracking keliling pulau, memancing, hingga surfing.


Para Pelancong yang kesini pasti akan betah, karena banyak juga Para Penelusur lain bisa bertahan di Pulau Asu selama 1 sampai 2 bulan karena Pulau Asu memiliki ombak dengan tinggi 4 sampai 7 meter dan panjang ombak mencapai 200 meter. Sehingga banyak pengunjung datang ke Pulau Asu untuk berselancar. Pulau Asu juga terkenal dengan keindahan bawah laut dengan berbagai jenis terumbu karang dan beragam jenis ikan. 







Gak usah takut mau tidur dimana, karena disini sudah tersedia hotel yang terbuat dari kayu dan beratapkan daun rumbiah, soal kebersihat.. tenang, hotel disini bersih lengkap dengan kamar mandi dan springbad yang nyaman, jadi jangan ragu karena masih terbilang pulau maka akan jauh dari fasilitas layaknya hotel di kota-kota besar, tentunya tidak donk..!! dan bagi para penelusur yang gak mau di sibukan dengan cucian atau baju kotor, disana tersedia layanan cuci baju.  jadi cocok bagi anda yang sedang mencari tempat untuk honeymoon bersama pasangan maupun bersama keluarga terkasih.







Dan makanannya pun sama seperti yang disajikan di hotel-hotel lain. Di jamin lidah bergoyang perut kenyang. Karena makanan yang disajikan berasal dari alam yang mereka cari dan budidayakan sendiri. Kita pun bisa memancing ikan sendiri dan dapat memanggang sendiri dan bisa juga dimasakkan sesuai selerah oleh koki  disini.
         

Jadi, masih ragu mau ke Paradise On The Island Of Nias ini, jangan ada kata ragu karena bagi saya saja yang sudah pernah ke sana masih mau pergi lagi karena memang sungguh indah ciptaaan Tuhan yang satu ini. Kirain dulu Cuma efek foto aja yang buat indah foto-foto yang saya lihat tenang pulau Asu ini. Ternyata ini asli lhoo..    







Dan bukan hanya itu lho....

Masih banyak tempat wisata menarik lainnya yang bisa anda dan keluarga kunjungi di Pulau Nias ini, seperti :

Ø Pantai Sorake di Nias selatan

Ø Pantai Sirombu di Nias barat

Ø Pantai Toyolawa

Ø Turelotu di Lahewa

Ø Lompat Batu di Bawomataluo

Ø Pantai Sifika di Pulau Tello



Dan masih banyak lagi tempat lainnya. Jadi liburan panjang sebentar lagi ke NIAS ISLAND aja yaa... 



YA’AHOWU...!!!